グレートワタナベのプロフィール
私 渡辺勝己と申します 九州福岡県出身です。
人生 色々 苦しさに負け続けました。それも人生 心おどる事 わずか
逃げ道のない毎日 眠れない毎日 幼い頃から自由が欲しかったです
自由を求めて 関西に来ました。 働いて働いてハタラキぬいたら
何とかなるんじゃないか 信じて来ました 人一倍 人倍 努力 目標に
今のコーヒーに出会って ４７年 今思えば 幸せです。
後は おいしいコーヒー 心に残るコーヒー 忘れられない グレートワタナベのコーヒー残された 課題です。
気持ちはやる気一杯です。 だけど 残された人生 あとわずか あとわずか さみしいです。
陽は当たるのか 花が咲くのか いつの日か
あの世まで ゆっくりと 歩いて 行きます。
九州から 出て来て良かったのか とどまったのが良かったか まだ 私 わかりません
2014-06-05 21:35
コメント
■ グレート珈琲さんと取引・・・
グレート珈琲さんと取引を始めて30年以上たつかな～その間、阪神大震災で自宅は倒壊、多額の借金をして自宅を復興。幼少の2人の子を必至で育て立派に成人し今や3人の孫にめぐまれ、第二の人生がんばって働いています。
電話注文で配達してもらった時代が懐かしい。
いろいろ、大手珈琲通販(ブルックス)も試しましたが、心がこもっていない。これが風味に出てきます。こことは、きっぱり縁を切り、グレート珈琲さんに回帰します。
良い珈琲はやはり心がこもっていますね。
風味に出てきます。
今後ともよろしくお願いいたします。
hyato ｜
2022-03-08 13:36 ｜
■ ご心配、ありがとうござ・・・
ご心配、ありがとうございます。グレート珈琲、宣伝しないのも社長のモットーかも
しれませんね^ ^
、、心得」は、社長が随分若い頃に書かれたのを掲載したの
ですが、書かれた当時はどんな気持ちだったのでしょうね、、
今は美味しい珈琲を、お客さんに負担なくサラリと
美味しく飲んで頂きたいと考えてられるのが
正直な気持ちだと思います。
koma ｜
2016-01-04 22:46 ｜
■ 渡辺勝己さま いつも美・・・
渡辺勝己さまいつも美味しい珈琲豆を送って頂きありがとうございます。おかげさまで毎回いろいろな種類の豆を買って、ペーパードリップ方式で楽しんでいます。
ところで「グレートコーヒーの心得」は、もちろん逆説なのでしょうが、お店と渡辺さんの宣伝になっているのだろうかと心配することがありますが如何でしょうか？
西のリピーター ｜
2015-11-20 13:36 ｜
